Sans gluten sous condition : plat préparé sans gluten sur demande, avec tamari ou maïzena selon la recette.
Perte de poids sous condition : plat servi avec une portion de féculent réduite, sur demande.
Anti-inflammatoire sous condition : plat préparé en version complète ou sans friture, sur demande.
Chaque plat est adaptable en fonction de chaque régime alimentaire.
36 plats
Antilles
Colombo de patate douce et pois chiches — riz complet681kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans glutenPerte de poids sous conditionAnti-inflammatoire
Colombo de porc — riz blanc668kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten
Colombo de poulet — pommes de terre578kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten
Fricassée créole de pleurotes et pois chiches rôtis — riz aux petits légumes et sauce chien677kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans glutenAnti-inflammatoire sous condition
Parmentier créole de plantain aux lentilles639kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans glutenAnti-inflammatoire
Poisson colombo — riz et légumes501kcalCarnivoreFlexitarienSans glutenPerte de poids sous conditionAnti-inflammatoire sous conditionPoisson
Poisson sauce chien — riz et chou confit666kcalCarnivoreFlexitarienSans glutenAnti-inflammatoire sous conditionPoisson
Riz créole aux haricots rouges — banane plantain vapeur648kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans glutenAnti-inflammatoire sous condition
Rougail de pois chiches — riz parfumé552kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans glutenPerte de poids sous conditionAnti-inflammatoire sous condition
Wrap au poulet antillais — chou rouge et banane plantain465kcalCarnivoreFlexitarienPerte de poidsGlutenLactose
Asie
Dahl de lentilles corail au lait de coco — gingembre, épinards et épices484kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans glutenPerte de poidsAnti-inflammatoire
Nouilles sautées au poulet — chou et carottes528kcalCarnivoreFlexitarienGlutenŒufSoja
Vermicelles de riz sautés au curry — petits pois, carottes et œuf439kcalVégétarienFlexitarienSans gluten sous conditionPerte de poidsŒufSoja
Émincé de bœuf sauce soja-miel — riz et brocoli rôti620kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionSoja
France
Blanquette de poulet au coco — riz créole649kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionLactose
Cuisse de poulet au gingembre et citron vert — riz parfumé et haricots rôtis557kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionPerte de poids sous conditionAnti-inflammatoire sous conditionSoja
Cuisse de poulet rôtie — patate douce et brocoli413kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionPerte de poidsAnti-inflammatoireSoja
Curry de porc à la crème de soja — riz et épinards756kcalCarnivoreFlexitarienSans glutenSoja
Gnocchis poêlés et cuisse de poulet — sauce brune, épinards et brunoise de carottes590kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionGluten
Lasagnes maison — salade verte769kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionGlutenLactoseŒufMoutarde
Penne carbonara à la crème de soja690kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionGlutenLactoseSoja
Pleurotes façon bourguignon — purée de patate douce et pomme de terre466kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans gluten sous conditionPerte de poidsAnti-inflammatoireSojaGluten
Poulet entier rôti créole — pommes de terre et carottes595kcalCarnivoreFlexitarienSans glutenPerte de poids sous condition
Poulet mariné — riz complet, carottes et poivrons546kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionPerte de poids sous conditionAnti-inflammatoireSoja
Risotto au lait de coco — courge rôtie, épinards et graines torréfiées617kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans gluten
Boulettes de lentilles façon kefta — sauce tomate et semoule aux herbes608kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans gluten sous conditionAnti-inflammatoire sous conditionGluten
Buddha bowl végétarien au quinoa et pois chiches — chou rouge et sauce skyr415kcalVégétarienFlexitarienSans glutenPerte de poidsAnti-inflammatoireLactose
Chili con carne — riz long748kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten
Moussaka530kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionGlutenLactose
Salade de quinoa et truite fumée — graines de courge et légumes croquants498kcalCarnivoreFlexitarienSans glutenPerte de poidsAnti-inflammatoirePoissonMoutarde
Fusion
Banane plantain vapeur — sauce épinards au bœuf et curry roussi720kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionSoja
Burger steak cheddar — banane plantain et salade de chou952kcalCarnivoreFlexitarienGlutenLactoseŒuf
Pastelón — lasagne de banane plantain au bœuf haché épicé843kcalCarnivoreFlexitarienSans gluten sous conditionLactoseŒuf
Riz pilaf créole au tofu mariné — légumes croquants, gingembre et citron vert633kcalVéganeVégétarienFlexitarienSans gluten sous conditionAnti-inflammatoire sous conditionSoja
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